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Los precios de los lácteos por las nubes, ¿quién se beneficia en la cadena?

Ministros de Producción reclamarán que los supermercados cedan parte de la rentabilidad para bajar los precios.

Las empresas de la industria láctea se encuentran en pugna con los supermercadistas por los precios de los productos. Los precios para los consumidores están por las nubes, ¿quién se queda con la diferencia?

Los ministros de la Producción de Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba reclamarán que los supermercados cedan parte de la rentabilidad que obtienen en los rubros lácteos para mejorar el precio que cobran los tamberos más pequeños.

Los ministros Alejandro Rodríguez (Buenos Aires), Julián María López (Córdoba) y Carlos Fascendini (Santa Fe) se reunirán en busca de conseguir un mejor precio para los lecheros.

De la reunión, además, participarán integrantes de la Mesa Nacional de Productores de Leche (MNPL), que desde hace rato denuncia una transferencia de recursos desde el sector primario a industrias y supermercados.

"No pueden ser siempre los productores los que paguen la ineficiencia de la cadena", acusó el ministro de Santa Fe. Su par de Córdoba dijo: "Esta difícil situación la venimos advirtiendo desde hace tiempo. No queremos que (los tamberos) sean la variable de ajuste de la cadena láctea".

Rodríguez explicó: "Se puede mejorar el precio sin aumentar un centavo la leche en la góndola. En algunos quesos, mantecas y otros productos lácteos, los grandes supermercados están vendiendo hasta 40% más caro que los mercados centrales que funcionan en la provincia".