Una familia de ocho integrantes se intoxicó al comer un guiso en Entre Ríos: un muerto

Una familia de ocho integrantes comió un guiso, que aparentemente tendría algún ingrediente en mal estado, se intoxicó y uno de ellos murió. Ahora la Policía busca establecer qué utilizaron para la preparación del plato.

Todo sucedió este martes al mediodía en la localidad de Villa Elisa, a 30 kilómetros al sudoeste de Colón, Entre Ríos. De acuerdo a lo informado por los medios locales, el hombre fallecido tenía 53 años y el deceso se produjo por un paro cardiorrespiratorio.

El fiscal que investiga la causa, Alejandro Perroud, informó al medio Elonce que se abrió un expediente para investigar si la intoxicación se debió al consumo de algún alimento o sustancia en mal estado.

“Al parecer esta familia había consumido una especie de guiso, el cual fue realizado en una cacerola en donde aparentemente habían hecho también otras comidas”, detalló Danilo Parodi, jefe de la Departamental Villa Elisa, a Canal 10.

En el mismo sentido, sumó: “Habrían agregado una sustancia, que ellos tenían entendido que era sal”.

Apenas terminaron de almorzar, los ocho integrantes, todos mayores de edad, comenzaron a sentirse mal y se acercaron a distintos centros de salud. Cuatro de ellos quedaron internados en el hospital San Roque de Villa Elisa y los otros cuatro fueron derivados al hospital San Benjamín de Colón. En este último fue donde se confirmó, horas más tarde, la muerte de un hombre de 53 años.

La víctima falleció “de un paro cardiorrespiratorio derivado de toda la complicación que se produjo tras haber consumido esta comida”, según precisó el comisario.

En ese sentido, señaló que aguardan el resultado de las pericias y de la autopsia. En el lugar trabajó el personal policial que secuestró restos de comida, los cuales están siendo analizados para determinar qué ingredientes se utilizaron para su elaboración.