Los precios de los alimentos en los barrios del conurbano aumentaron 10,5% por mes en el primer cuatrimestre del año

La inflación sigue impactando con fuerza en los sectores más desprotegidos. Los precios de los alimentos en los barrios populares del conurbano bonaerense aumentaron un promedio de 10,5% por mes durante el primer cuatrimestre del año y una familia de cuatro integrantes (dos adultos y dos menores) necesitó en abril casi $91.400 para cubrir la canasta básica que solo incluye esos productos, según el relevamiento del Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci).

En el cuarto mes del año, los rubros que más aumentaron fueron los de Almacén (+9,65%) y Carnes (+9,41%), mientras que el de Frutas y Verduras subió 3,39%. En el cuatrimestre, el precio de la carne se incrementó 53,95%; el de las frutas y verduras lo hizo 44,52%, y los productos de almacén, 34,5%.

Los datos corresponden al Índice Barrial de Precios (IBP) que Isepci realiza en 900 comercios de cercanía de 20 distritos del conurbano bonaerense y revelan que los $80.342 del salario mínimo de abril, no alcanzaron para cubrir la canasta básica de alimentos.

Uno de los mayores problemas es que el programa Precios Justos no llega a los negocios de barrio y los supermercados no suelen estar cerca. Por eso, quienes no pueden realizar una sola compra grande al mes, se ven obligados a terminar en el negocio más cercano a sus hogares.

Las canastas registraron la suba más alta en cinco años

De acuerdo con los datos de Isepci, el valor de la Canasta Básica de Alimentos para una familia de dos adultos y dos chicos, en abril llegó a $91.347,30, lo que significó un incremento de 8,13% respecto de los $84.478,10 que los mismos productos costaban en marzo. Así, la suba acumulada en el primer cuatrimestre alcanzó el 42,43%.

En tanto, el valor de la Canasta Básica Total (CBT) -que incluye, además de los alimentos básicos, gastos esenciales en salud, educación, transporte, vestimentas, tarifas y gastos de sostenimiento de la vivienda- alcanzó los $203.704,5 en abril, se incrementó 6,7% respecto de enero, acumulando un aumento de 39,3% desde enero.

“Este incremento cuatrimestral de las Canastas Básicas es el más alto de los últimos cinco años, y seguramente de los más elevados desde la crisis de principios de siglo, lo que habla de una aceleración inflacionaria que, por ahora, no encuentra freno”, indicó el informe que lleva la firma de Isaac Rudnik, director nacional de Isepci.

Rudnik señaló que “el aumento incesante de los precios de los productos de consumo básico, no tienen correlato en el incremento de las remuneraciones salariales, jubilaciones, asignaciones sociales, sobre todo de los/as que perciben las mínimas”, y alertó que “la consecuencia directa es el sostenimiento desde años de la pobreza en niveles que rondan el 40% y la indigencia en torno del 8% del total de la población”.

“Los aumentos continuos de los productos básicos del consumo de la población, en especial de los alimentos, hacen estragos sobre el poder adquisitivo de todas las familias, en particular de las de menores de recursos”, agregó.