Exclusivo DiarioVeloz.com - ¿Cuánto salen los huevos de Pascuas?
Por Sofía Tarruella. Este año la fiesta central del cristianismo llega con precios para todos los bolsillos, pero en casi en todos los casos, con aumentos respecto al año pasado.
Por Sofía Tarruella
@Sofisuu
Estas pascuas, el mercado ofrece huevos de pascua para todos bolsillos. Los precios van desde los $3, el de 7 gramos, a los $1.000, el de 2 kilos, y en la mayoría de los casos, con aumentos de hasta un 40 por ciento, respecto al año pasado.
En los supermercados, los huevos de pascuas de 25 gramos cuestan entre 4 y 7 pesos; los de entre 45 y 50 gramos, entre 6 y 15 pesos; los de entre 100 y 150, se consiguen entre 20 y 75 pesos; los huevos entre 176 y 250 gramos cuestan entre 32 y 93 pesos; y los de 300 gramos rondan los 70 pesos, según las distintas marcas.
En las confiterías y chocolaterías artesanales los precios varían según el porcentaje de cacao, los regalos en su interior, y según el barrio de cada local.
"Los precios están un 30, 40 por ciento más caros que el año pasado, por lo que esperamos una caída de 25 por ciento", sostiene Néstor Calzado, dueño de la confitería Le Violet, que este año vende huevos de chocolate desde 6 pesos, el de 11 gramos, a $115 pesos, el de 300 gramos.
Según explicó el dueño de la confitería, ubicada en T.M. de Anchorena 746 del barrio porteño del Abasto, la principal causa de los aumentos reside en las restricciones a las importaciones y el valores del dólar, que afectan el precio del cacao, que es importado.
Sobre calle Corrientes, la chocolatería Bombonella vende a un valor promedio de 49 pesos los 100 gramos, con huevos que van desde los 3 pesos, los de 7 gramos, a $2400 los de 5 kilos.
"Hay un aumento del 21 por ciento porque el cacao es importado ya que por cuestiones climáticas, no hay producción nacional", coincide Osvaldo de la chocolatería ubicada en Av. Corrientes 1479.
El fin de semana largo de semana Santa también afecta las ventas de Pascuas: "Antiguamente el único feriado era el viernes santo entonces por ahí te podías ir tres días, ahora son 5, entonces la gente viaja y se pierde el ritual, a veces casi ni celebran".
Pese a los aumentos, algunos comerciantes no esperan caídas en las ventas y hasta pronostican una buena temporada desde la asunción del Papa argentino Francisco.
"Tenemos precios bastante más baratos que los supermercados porque acabamos de abrir y no esperamos caídas", contó Beatriz Arguello, dueña de la chocolatería artesanal Dulce Palermo.
El local, ubicado sobre Av. Santa 2653 local 12, vende huevos desde los 18 pesos, el de 60 gramos, a $900 el de 3000 gramos.