En septiembre, la inflación en alimentos cerró por debajo de 3 por ciento

Los precios de los alimentos subieron alrededor de medio punto en la cuarta semana de septiembre, según las mediciones de dos consultoras privadas.

Un relevamiento de LCG indicó que los precios de los productos alimenticios aumentaron 0,4% en la última semana de septiembre. El alza promedio de septiembre, en tanto, fue de 2,4%.

Por su parte, un sondeo de Analytica mostró un incremento de 0,5% en los precios de los alimentos durante la última semana. A la vez, la canasta promedió una suba de 2,7% en el noveno mes del año.

El INDEC publicará el dato de precios al consumidor el 10 de octubre. Si se confirma una cifra similar a las que midieron las consultoras, la suba de los alimentos habrá bajado el ritmo, ya que en agosto ese rubro mostró un alza de 3,6%.

Inflación de alimentos: los productos que más aumentaron en septiembre
Según el relevamiento semanal de la consultora LCG, los alimentos y bebidas tuvieron un incremento promedio de 2,4% en las últimas cuatro semanas. De punta a punta en el mismo período, la suba de la canasta fue de 1,9%.

El informe indicó que las bebidas y la carne fueron los rubros que más influyeron en la variación mensual, ya que explicaron el 80% del alza.

No obstante, durante septiembre, solo tres de las diez categorías relevadas aumentaron por encima del promedio. Los condimentos y las bebidas fueron los productos que más subieron en el mes, al cerrar en 24,1% y 9,1%, respectivamente. Mientras las verduras y los lácteos registraron una disminución en sus precios de hasta 2,3%.

El relevamiento de Analytica, por su lado, arrojó una suba del 2,7% promedio en los alimentos y bebidas durante septiembre. En ese caso seis de las 11 categorías medidas presentaron un alza mayor al promedio. Los rubros con mayor aumento fueron las frutas (6,2%); los “otros alimentos” (5,8%), que incluye condimentos y snacks; y las verduras (5,1%).


Qué pasó con los precios de los alimentos en la última semana de septiembre

La mayoría de las categorías de precios relevadas registraron incrementos en la última semana de septiembre. Según el relevamiento de LCG, el rubro que anotó la mayor alza fueron los condimentos con 7%.



Por el contrario, los lácteos y huevos anotaron una disminución de 2,7% en sus precios durante la cuarta semana del mes.




En el sondeo de Analytica las frutas también aparecen en el podio de aumentos y lo encabezan, con un incremento de 2,7%. En segundo lugar se ubicaron los aceites y manteca, con 1%. Por el contrario, los panificados se ubicaron en el otro extremo, con una baja de 0,1% en los últimos siete días.


Cuándo se conoce el dato de inflación de septiembre del INDEC

El INDEC publicará el índice de precios al consumidor de septiembre (IPC) el jueves 10 de octubre. De acuerdo a las proyecciones de los privados, el noveno mes perforará el 4%.

En agosto, los precios subieron 4,2% y acumulan un aumento de 236,7% en los últimos 12 meses. La variación mensual de los alimentos y bebidas no alcohólicas fue del 3,6% en el octavo mes del año.