El sabor familiar de la inflación
El delivery es una gran institución porteña. Cada mediodía, miles de jóvenes recorren Buenos Aires depositando los menús solicitados por teléfono por miles de empleados que viven demasiado lejos para almorzar en sus casas.
Hasta hace poco, los bares distribuían cada dos meses la lista de ofertas. Ahora no les da tiempo, porque la inflación hace cambiar tan deprisa los precios que no hay forma de imprimir los nuevos folletos. Una ensalada y un refresco, el almuerzo típico de un oficinista en la activa zona del microcentro, ha pasado de costar unos 28 pesos (5,2 euros) el pasado mes de septiembre a 36 pesos (6,7 euros) a finales de febrero... y la carrera sigue.
Es así que la inflación es el principal reto a que hace frente la economía argentina.