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Convertite en un experto en el Día de la Tradición | Cómo hacer empanaditas dulces
Son rápidas, fáciles y económicas. Ideales para acompañar el mate.
El 10 de noviembre se celebra el Día de la Tradición en Argentina. Se eligió esa fecha por el nacimiento de José Hernández, escritor del Martín Fierro, el libro más representativo de la cultura de nuestro país.
INGREDIENTES
para 20 empanaditas
MASA
1 taza o 150 gr harina leudante (en caso de no tenerla utilizar harina 0000/todo uso + 1 cdita polvo de hornear)
1/2 cdita sal
1 cda manteca/mantequilla
1/4 taza o 60 ml agua
RELLENO:
160 gr dulce de membrillo o batata
ALMIBAR
1/4 taza o 60 gr azúcar
1/4 taza o 60 ml agua
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