Cereales para observar y degustar
Un granjero trabajó y trabajó para lograr este novedoso tipo de grano. No le fue nada mal.
Pocos cereales se pueden describir como algo llamativamente hermoso, pero los Glass Gem Corn, multicolores, son definitivamente la excepción. También conocidos como Cereales del Arco Iris, esta única cepa de cereales con granos de variados colores, se presenta en pequeños pedacitos de vidrio soplado.
La historia de estos cereales comenzó con Carl Barnes, un granjero de Oklahoma, EE.UU., que se dio cuenta de que algunos granos de cereal tenían núcleos de extraños colores, y dedicó su vida a crear estas maravillas de la agricultura.
Nadie sabe exactamente cuántos años trabajó Barnes con estos cereales exclusivos, ni cuantas estaciones del año eligió para plantar estas semillas especiales. Pero sus esfuerzos encomiables han dado un resultado sorprendente: una nueva variedad de cereal que la mayoría de la gente considera una obra de arte.