Boicot contra la papa: "La reemplazaremos en los menús"
Debido al excesivo incremento en el precio de la papa, el presidente de la Unión de Hoteles y Restaurantes en Tucumán lo confirmó en "Hola Chiche"
Debido a que la bolsa de papa (comprende 33 kilos) pasó de valer $45 a $135, los restaurantes de Tucumán decidieron protestar ofreciendo otros productos como guarnición de sus platos. Por este tema, "Chiche" Gelblung se comunicó el presidente de la Unión de Hoteles y Restaurantes en Tucumán, Humberto Neme, para hablar sobre el tema. "Aumenta porque hay escasez del producto. Pero no estamos dispuestos a pagar ese precio por ese producto", comenzó diciendo por Radio Mitre, quien además agregó: "El aumento está generalizado en todo el país. La cuestión es que el precio tiene que ver con lo que uno está dispuesto a vender y el otro está dispuesto a pagar".
¿Cuál es la medida que tomarán? "Vamos a decirle a los clientes lo que pasa y a sustituirlo por la espinaca, el brócoli o por lo que los chef puedan reemplazar. Le decimos NO a la papa. Los clientes se adhirieron, lo apoyan", contó.
Finalmente, pese a que no aumentó la papa envasada, Neme sostiene que "los clientes de los restaurantes se dan cuenta de la diferencia y no la quieren. Esas son para los locales de comidas rápidas".
¿Cuál es la medida que tomarán? "Vamos a decirle a los clientes lo que pasa y a sustituirlo por la espinaca, el brócoli o por lo que los chef puedan reemplazar. Le decimos NO a la papa. Los clientes se adhirieron, lo apoyan", contó.
Finalmente, pese a que no aumentó la papa envasada, Neme sostiene que "los clientes de los restaurantes se dan cuenta de la diferencia y no la quieren. Esas son para los locales de comidas rápidas".