Se trata de un convenio que contempla la comercialización de más de seis mil toneladas por mes, para asegurar la oferta en todo el país.
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promoción de la carne vacuna
Expertos de la Universidad de Michigan afirman que bajar un 10% la cantidad de carne vacuna trae varios beneficios.
El director del instituto de la Promoción de la Carne Vacuna aseguró que "nadie sabe lo que vale nada y vuelan las fantasías".